烘干物料在烘干房内如何摆放？

上面一篇文章热泵烘干房相关知识介绍中写了烘干房的相关知识，今天这篇文章继续介绍烘干房方面的知识。

烘干物料在烘干房内如何摆放？

烘干物料一般通过物料盘装载，然后放在烘干架上，可分为这几种类型：

固定式即将物料盘支撑架直接安装在库体内部，使用时直接将托盘放进库体内，这一类物料架主要适用于小型库体及一体式烘房，烘干量一般在200斤以内。

移动式物料架，移动式货架一般采用推车的形式，将物料架和轮式推车固定在一起，主要适用于大中型烘干房，烘干量一般都比较大，要求铺装物料要方便而且是多人同时操作，使用时在工作台上进行物料摆放，将物料摆放好放置于推车上，物料摆放完毕一起推入烘干房。

肉类物料架和常用的移动式物料基本上可以通用，使用时只需增加竹棍或者不锈钢矩管就可以了。

带冲孔的托盘

网盘的主要特点是透气性好，广泛运用于平流及穿流式风道，网孔的大小主要根据物料的大小进行选择，制作材料一般可以选择不锈钢钢丝网、镀锌钢丝网、铁丝网、塑料网、也有用竹木制品制作的，主要用于块状、片状、根茎类的物料，如：佛手柑片、无花果茶片、竹笋、菌类、花卉等。

冲孔盘使用的范围也挺广的，主要特点物料产生粘连后清洗方便，大多运用于平流式风道，冲孔大小也是根据物料自身特点来制作的，选用材料一般为不锈钢板、镀锌板，主要用于无花果果干、桑葚果干等容易蒸发出糖分产生粘连的物料。

物料框在烘干使用中比较少，不管是运用于穿流还是平流式风道，它的透气性都是比较差的，因此物料框作为烘干托盘使用主要用于核桃、花生等自身透气性好且含水量少、出水慢、烘干温度低时间长，烘干量大的物料。

什么是烘干曲线，如何测试物品的烘干曲线？

干燥曲线是将某种湿物料在一恒定的干燥条件下进行试验，测得的物料含湿率一:(掩湿分人g干料)随时间O而变的关系，标绘成曲线，即得该物料在该恒定条件下的干燥曲线。

进入烘干行业，最难把握的便是物料的烘干曲线，其实物料的烘干曲线就是客户产品的加工生产工艺，首先可以通过客户对物料的含水量、脱水量、干燥温度、最大上限湿度、出水速度、循环风量等做一个了解，然后根据测试设备所具备的升温、脱水能力的70%让客户提供相应数量的物料进行试烘，这种试烘一般是免费的，但只要烘干的产品品相好，客户都会主动支付烘干成本费用的；需要做的是建设一套3-6P的烘干房及相关配套设施。

烘干工艺参数是困扰经销商的一大难点，最好的办法就是结合客户原有工艺做测试，最麻烦就就是客户没有工艺而且时间还很紧马上就要采收而且采收时间还短，要么做要么等今年做了测试明年再做。然而，一等可能就成了别人的项目了，除了硬着头皮不顾风险的上，没有其他的办法，在这种情况下，库体的大小及风道结构这些还是按正常去做，在主机选型方面就只有参照类似的物料进行核算，最好是在打个7折，同时多查一下该种物料的属性进行分析。

烟草烘干房

热泵烘干如何进行机组的选型和库体的设计？

在做库体设计和机组选型时需要了解物料的特性，一般采用倒推法，即根据所需烘的物料量及排放要求规划设计托盘及物料架，然后根据物料架所需位置进行库体设计和主机配置。

主机配置要根据物料的含水量、出水快慢、所需要烘干时间进行选型，比如1000斤物料需要多大的摆放空间我就可以算出烘房尺寸，而主机的配置就根据需要脱多少水。

比如说800斤，然后根据物料需要的温度和物料自身出水的快慢进行核算，比如出水较慢，需要20小时且客户以前用时也是20小时左右，温度50℃，那很简单就按800/20=40斤，根据的设备一台6P机的每小时除湿量21KG就完全能搞定了，而如果出水很快，8小时就可以完成出水，而且这种物料还不能捂，那就按800/8=100斤，那就得加大配置，用到12P，每小时除湿量50KG。

烘干房示意图

热泵烘干适合哪些物品？

烘干范围相当广泛，凡是之前用太阳晒的，烧柴、煤、油烘烤的，用电烘干的，绝大部分均可用热泵烘干设备取代，达到节能、安全、环保、提高生产效率的目标。凡烘干温度要求小于或等于80度的，均可使用本产品，粗略罗列主要可用热泵烘干的物品或项目如下：

金银花、罗汉果、田七、白术、人参、虫草、枸杞、黄连、杜仲等中药材；豆豉、花椒、孜然、生姜、脱水葱蒜、八角、回香、辣椒等香料辅料；腊味、肠衣、海产、水产、菌类、腐竹、面条、粉丝、干果、槟榔、蔬菜、木耳、瓜子、花生、地瓜干、圣女果、霸王花、果脯、种子、粮食等食品；烟叶、贡香、烟花、茶叶、牧草、烤漆、电子产品、纺织印染、木材、粮食棉花库、被服、皮具、玩具、玻璃钢制品等工农业烘干。